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Jus de Fruits

à partir de 4,00€

Jus de Fruits des Vergers de la Manse (37)
Abricot, Ananas, Pomme, Pomme-Citron, Pomme-Poire, Pomme-Groseille – 25 cl 4,00€
Orange, Tomate, Pamplemousse – 25 cl 4,30€ 
Jus de Pomme Pétillant, Jus de Pomme-Cassis Pétillant - 25cl 5,00€

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Jus de Raisin Artisanal 'Le Régal des P'Tis Loups' (37)

25cl - 4,70€
"Le régal des P'tits Loups" est un jus de raisins Artisanal du Domaine de Bel Air, Jean-Louis Loup, Cravant les Côteaux.

En Savoir Plus - Cliquez-ici

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Nectar de Fruits Artisanal Charles Papillon (41)

25cl - 7,30€
 Poire William – Nectar au grain très subtil, légèrement sucré, rond en bouche et peu acidulé.
Framboise - Sucrée et d’un parfum suave, il est à la fois acidulé et délicat
Pêche de Vigne - D’un goût très typé, avec quelques notes de noyau, ces pêches à chair rouge sont particulièrement juteuses. 

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Bières

à partir de 3,50€

Bières Artisanales TURONE (Bouteille)

Bières Arisanales Bouteilles de la Brasserie de l'Aurore - Cormery (37) - 33cl - à partir de 6,50€
Blonde - 6,5° - 6,50€
Ambrée - 6,5° - 6,50€
Brune - 6,8° - 6,50€
Blanche - 4,1° - 6,50€

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Mort Subite Kriek Lambic (Bouteille)

Bière Lambic aux cerises aromatisée - 33cl - 7,00€

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Bières Pressions - Cidre

* Affligem 6,7° 25cl 5,00€ - 50cl 9,00€
* Mutzig de Luxe 4,2° 25cl 3,50€ - 50cl 6,50€
* Affligem Ruby 5,2° 25cl 6,00€ - 50cl 11,00€

* Panaché 25cl 3,00€ - 50cl 5,70€
* Monaco 25cl 3,40€ - 50cl 6,30€
* Picon 25cl 4,20€ - 50cl 8,00€ 

Cidre Brut 25cl 4,00€ - Bouteille 75 cl 11,50€

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Boissons Fraîches - Sodas - Eaux

à partir de 2,60€

* Coca-Cola, Coca Zéro – 33 cl 3,40€
* Orangina – 25 cl 3,40€
* Schweppes Tonic, Agrume – 25 cl 3,40€
* Limonade (Pression) – 25cl 2,60€
* Diabolo – 25cl 3,00€
* Sirop à l’eau – 25 cl 2,60€
* Ice Tea – 25 cl 3,40€
* Sirop à l’eau enfant 1,50€
* Lait Frais 25cl 2,60€
* Chocolat frappé Monbana 4,50€

Supplément Sirop / Rondelle: 0,40€
Parfums Sirop : Fraise, Framboise, Grenadine, Cassis, Menthe, Citron, Orgeat, Anis, Pêche, Banane, Cerise, Pamplemousse
Jus de citron : Citror 

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Perrier 33Cl - 4,00€
Vittel 25 cl 3,00€ - 50cl 3,50€
San Pellegrino 50cl 3,50€ 1L 4,50€
Evian/Vittel 1L 4,50€ 

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Boissons Chaudes

à partir de 1,50€

Café (Max Café - Azay le Rideau 37)

Au choix : ARABICA 100% ou COLOMBIE / DECAFEINE
* Expresso 1,50€ - 1,90€
* Double Expresso 3,00€ - 3,80€
* Allongé 1,60€ - 2,00€
* Noisette 1,70€ - 2,10€
* Expresso Crème 2,00€ - 2,40€
* Double Expresso Crème 3,50€ - 4,30€

Café amélioré
* Capuccino : Café Arabica, Mousse de lait, chocolat poudre 4,50€
* Café Viennois : Double café Arabica, mousse de lait, crème fouetté. 5,50€
* Latte Macchiato : Café, lait, mousse de lait 4,50€
* Lait Chaud au Miel : Lait, miel et Mousse de Lait 4,50€ 

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Thé, Tisane, Sans théine - DAMMANN
Chez Dammann Frères, le processus de création et d’élaboration d’un thé aromatisé est totalement maîtrisé et réalisé au sein de l’entreprise. Pour chaque création de thé aromatisé, l’aromaticienne s’appuie sur sa mémoire olfactive et gustative. Elle combine les fragrances en privilégiant l’utilisation d’huiles essentielles, d’arômes naturels et d’épices. En gardant les caractéristiques gustatives naturelles du thé, pour obtenir une tasse harmonieuse.

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* Earlgrey – Indémodable et toujours délicieuse, la saveur de la Bergamote se mêle à un thé noir auquel on a ajouté de beaux bourgeons duveteux pour la noblesse et quelques pétales de fleurs pour le plaisir des yeux
* Breakfast - Mélange de thé en provenance de plantations biologiques de Darjeeling et d’Assam. Arôme robuste, malté et corsé de l’Assam, aLié à l’arôme plus suave et floral du Darjeeling. Un délicieux mélange corsé.
* Darjeeling - Ce Darjeeling provient des contreforts de l’Himalaya, léger, il peut être consommé à toute heure de la journée. Donne une liqueur ambrée au parfum de fruit mûr
* Smokey Lapsang – Le parfum de fumée affirmé qu’exhale ce thé se révèle à l’infusion plus doux, plus subtil, presque délicat et restitue la palette aromatique du traditionnel Lapsang Souchong
* Pomme d’Amour - Mélange de thés noirs au délicieux arôme de pomme caramélisée cuite au four, rehaussé d'une pointe de marasquin.
* 4 Fruits Rouges - Mélange de thés noirs aux délicieux parfums de fruits rouges, mêlant les arômes cerise, fraise, framboise et groseille dans une composition irrésistiblement fruitée.
* Coquelicot Gourmand - Thés noirs mêlés de pétales de fleur, aux arômes coquelicot, biscuit et pâte d'amande. Tantôt bonbon de sucre cuit, tantôt gâteaux de nos grand-mères.
* Thé Caramel - Un mélange de thés noirs, aux notes intenses de caramel Toffee. 

* Gunpowder – Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, Thé nature
* Menthe Touareg - Un thé vert, des feuilles de Menthe, un arôme naturel Menthe confèrent à ce mélange très aromatique une puissance et une fraîcheur remarquable
* Jasmin - Produit à partir d’un thé vert de belle qualité, mêlé à des fleurs fraîches de jasmin jusqu’à ce qu’il s’imprègne du parfum fleuri
* Jaune Lemon - Alliance originale et inédite d'un thé vert à la Citronnelle, que des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, associées au gingembre.
* Miss Damman - Sémillante et piquante comme la parisienne, 'Miss Dammann' est une création mêlant thé vert et gingembre aux parfums fruités et acidulés du citron et du fruit de la passion 

* Rooibos Citrus – C’est la rencontre du Rooibos, Plante d’Afrique du Sud avec la saveur acidulée d’un bouquet d’agrumes.

* Verveine – Qui ne connaît pas son goût extraordinaire. La verveine, plante vivace récoltée après la floraison, offre une tasse à l’effluve doux et légèrement citronné.
* Tilleul Menthe – Mélange classique de deux plantes qui s'allient savoureusement, mêlant la fraîcheur de la Menthe aux notes boisées et fleuries du tilleul.
* Fidji - Végétale, herbacée, cette tisane très aromatique mêle la fraîcheur de la citronnelle à la vivacité du gingembre pour offrir une tasse tonique aux belles notes poivrées du rhizome et à celles merveilleusement zestées du citron vert.
* Tisane du Roy - Bouquet fleuri et gourmand pour cette préparation unissant écorces d'orange douce et de bergamote, pétales de fleur, Citronnelle, feuilles de cassis, boutons de fleurs d'oranger, qu'un arôme de fruits rouges complète délicieusement.
* Bali – Les notes douces et miellées du Tilleul et celles fraîches, citronnées et sucrées de la verveine composent un mélange où les arômes du litchi, du pamplemousse et de la pêche de vigne et une pointe de rose s'allient, offrant une infusion délicieusement ronde et fruitée en bouche.
* Tisane du Berger - Délicat, parfumé et aromatique, ce cocktail de plantes à infuser rassemble toutes les vertus du tilleul, de la verveine, de la citronnelle, de la menthe et de la fleur d'oranger. 

Chocolat MONBANA

* Chocolat chaud Monbana 4,50€
* Chocolat Viennois: Chocolat chaud Monbana, Crème Fouettée 5,50€

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Apéritifs

à partir de 3,00€

* Martini Rouge, Blanc 14,4° - 6 cl 4,50€
* Ricard / Pastis 51 45° - 2 cl 3,00€
* Suze 5cl 4,50€
* Porto 19° - 6cl 4,50€ 

KIR
* Kir Auberge : Mûre, Framboise, Pêche, Cassis 12 cl 4,50€
* Kir Pétillant : Mûre, Framboise, Pêche, Cassis 12 cl 6,00€ 

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Spiritueux - Digestifs

à partir de 6,00€

Whisky (4cl)

AMERIQUE

* Jack Daniel’s 40° 6,00€

IRLANDE
* Irish Wiskey Jameson 40° 6,00€

ECOSSE
* Ballantine’s Finest 40° 5,00€
* Aberlour 16 ans 43° 8,00€
* Aberlour 10 ans 40° 7,00€
* Aberlour A’Bunadh 60,4° 12,00€

JAPON
* Togouchi Premium 40° 10,00€ 

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Rhum (4cl)

Don Papa (Philippines) 7 ans 40°. 4cl 8,00€

Havana (Cuba) Club Anejos Especial (Rhum Vieux )40° 4 cl 8,00€
Havana (Cuba) Club 7 ans (Rhum Vieux) 40° 4 cl 8,00€
Havana (Cuba) Club 3 ans (Rhum Blanc) 40° 4 cl 6,00€

Trois Rivières Blanc (Martinique) 50° 4cl 6,00€
Trois Rivières Ambré (Martinique) 50° 4cl 6,00€ 

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Vodka Gin Tequila (4cl)

Vodka 40° 6,50€
Gin Beefeater 24 40 ° 6,50€
Tequila 38° 6,50€ 

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Digestif (4cl)

Cognac 40° 7,00€
Get27 21° 6,00€
Eau de vie de Poire ou Mirabelle 7,00€
Calvados 7,00€ 

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Vins Pétillants Champagne

à partir de 5,00€

Vins Pétillants

Pascal Ricotier (Crissay Sur Manse)

Chardonnay Blanc de Blanc Coupe 6,00€ - Bouteille 75cl 30,00€


Château de l’Aulée (Azay Le Rideau)
Intense (Brut) 5,00€ - Bouteille 75cl 25,00€

Bernard Fouquet (Vouvray)
Brut Méthode Traditionnelle 5,50€ - Bouteille 75cl 27,00€ 

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Champagne


Marc Henriet (Propriétaire récoltant 51)
Brut Grand Cru : Coupe 14,00€ 1/2 Bouteille 37,5cl 42,00€


Champagne Mercier (51)
Brut Bouteille 75cl 70,00€

Champagne Mumm (51)
Brut Cordon Rouge Bouteille 75cl 80,00€ 

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Cocktails

à partir de 6,50€

Cocktails AVEC Alcool

* Ti Punch
Rhum 3 Rivières (4cl), Sucre de Canne, Quartier Citron Vert 6,50€

* Mojito Havana 3 ans (4cl), Feuilles de Menthe fraîche, Limonade, Quartier Citron Vert 8,00€

* Caïpirinha Cachaça (6cl), Sucre de Canne et Quartier Citron Vert 7,00€

* Cuba Libre Rhum Ambré Espécial (4cl), Coca Cola (12cl), Jus de Citron 8,00€

*Pina Colada Rhum Blanc (2cl) et Ambré Espécial (2cl), Ananas et Coco (12cl), Sucre de Canne 8,00€

* Tequila Sunrise Téquila Blanche (4cl), Orange (8cl) et Grenadine 8,00€

* Blue Hawaï Rhum Blanc (4cl), Curaçao (2cl), Ananas (8cl), Coco (2cl), Sucre de canne 9,00€

* Irish Coffee Expresso, Whisky Irlandais Jameson (3cl), Crème Fouettée, Poudre Cacao 8,00€

* Whisky Coca Whisky (5cl) , Coca-Cola 8,00€

* Gin Tonic Gin (4cl), Tonic (8cl), Zest de citron 8,00€ 

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Cocktails SANS Alcool

* Bora Bora
Jus d’Ananas, Fruit de Passion, Grenadine et Citron Vert 7,00€

* Virgin Colada Coco, Ananas et sirop d’orgeat 7,00€

* Virgin Mojito Feuilles de Menthe fraîche, Limonade, Quartier Citron Vert 7,00€

* L’Auberge Soft  Jus d’orange, jus de citron, Limonade et sirop de framboise 7,00€ 

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Vin Verre ou Pichet

à partir de 3,50€

VIN EN CUBI

VIN BLANC

:: Vin Blanc Sec ::
* Domaine Delaunay
Verre 15cl 4,00€
Pichet 25cl 6,50€
Pichet 50cl 12,00€ 

:: Vin Blanc Moelleux ::
* Coteau du Layon
Domaine Blouin Verre 15cl 6,50€ - Pichet 25 cl 10,00€ - Pichet 50cl 19,00€ 

VIN ROSE

* Cabernet Rosé
Pascal Ricotier (Crissay)
Verre 15cl 3,50€
Pichet 25 cl 5,5€
Pichet 50cl 10,00€ 

VIN ROUGE

Domaine de Bel Air (Cravant Les Coteaux)
Verre 15cl 4,00€
Pichet 25 cl 6,50€
Pichet 50cl 12,00€ 

VIN EN BOUTEILLE SERVI AU VERRE

Egalement disponible en Bouteille

VIN BLANC

Chardonnay (IGP)
Pascal Ricotier
Verre 15cl 4,00€

VIN ROSE

--BIO -- Les Archambauds
Domaine Geoffrey de Nouël
Verre 15cl 6,00€

Chinon Rosé Pauline
Domaine De Bel Air – Jean Louis Loup
Verre 15cl 4,00€

VIN ROUGE

--BIO -- Chinon Veille Vigne
Fabrice Gasnier
Verre 15cl 7,00€

Vin Bouteille

Nos vins sont aussi à emporter

VIN LOCAL BOUTEILLE BLANC

:: Vin Blanc Sec ::

Chardonnay (IGP)
Pascal Ricotier
Btl 75cl 19,00€
Verre 15cl 4,00€
A emporter :15,00€

--BIO -- Chinon Blanc
L’Arpenty – Emilien Desbourdes
Btl 75cl 27,50€

Chenin des Loups Vieille Vigne
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 37,00€
A emporter : 29,00€

Touraine Sauvignon
Domaine Delaunay
Btl 75cl 22,00€
A emporter : 17,00€

Chinon Blanc
Domaine Colombier
Btl 75cl 30,00€

Pouilly Fumé
Domaine Seguin
Btl 75cl 39,00€ 

:: Vin Blanc Moelleux ::

Coteaux du Layon
Domaine Blouin
Btl 75cl 30,00€
A emporter : 24,00€ 

VIN  LOCAL BOUTEILLE ROSE

--BIO -- Les Archambauds
Domaine Geoffrey de Nouël
Btl 75cl 27,00€
Verre 15cl 6,00€
A emporter : 22,00€

--BIO -- Arlequin Rosé
Domaine Geoffrey de Nouël
Btl 75cl 27,00€
A emporter :22,00€

Chinon Rosé Pauline
Domaine De Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 19,00€
Verre 15cl 4,00€
A emporter :15,00€

Chinon Rosé
Domaine Colombier
Btl 75cl 25,00€
A emporter :20,00€

--BIO -- Chinon Rosé
L’Arpenty – Emilien Desbourdes
Btl 75cl 19,00€
A emporter :15,00€

Carbernet Rosé
Pascal Ricotier (Crissay)
Btl 75cl 19,00€
A emporter :15,00€ 

VIN BOUTEILLE ROUGE

Cabernet Franc
Pascal Ricotier
Btl 75cl 19,00€
A Emporter: 15,00€

--BIO -- Chinon Vielles Vignes
Domaine L’Arpenty – Emilien Desbourdes
Btl 75cl 25,00€
A Emporter: 20,00€

--BIO -- Cuvée Pointevinière (Chinon)
Domaine L’Arpenty – Emilien Desbourdes
Btl 75cl 27,00€
A Emporter: 22,00€ 

--BIO -- Cuvée Réserve (Chinon Fût de Chêne)
Domaine L’Arpenty – Emilien Desbourdes
Btl 75cl 31,00€

La Sans Nom (Chinon Sans Sulfites ajoutés)
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 24,00€
A Emporter: 19,00€

Cuvée Gabriel (Chinon)
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 20,00€
A Emporter: 16,00€

Fosse au Loup (Chinon)
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 23,00€
A Emporter: 18,00€ 

Esprit du Loup(Chinon Vieille Vigne)
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 29,00€
A Emporter: 23,00€

Croix Boisée (Chinon Vieille Vigne Fût de Chêne)
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 38,00€
A Emporter: 30,00€

Bois d’Arçon (Chinon Fût de Chêne et Jarre en Terre)
Domaine de Bel Air – Jean Louis Loup
Btl 75cl 45,00€

Saint Nicolas de Bourgueil
Cuvée Concerto – Vignoble de la Jarnoterie
Btl 75cl 30,00€
A Emporter: 24,00€



--BIO -- Chinon Veille Vigne
Fabrice Gasnier
½ Btl 37,5cl. 17,50€
Verre 15cl 7,00€
A Emporter: 14,00€ 

VIN BORDEAUX BOUTEILLE

Mouton Cadet
Baron Philippe de Rothschild
Btl 75cl 39,00€
½ Btl 37,5cl.21,00€ 

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Addresse

1, rue de Chinon                     
37220 Crissay-Sur-Manse

Contact

Email: contact@aubergedecrissay.fr                     
Tél: +(33) 02 47 58 58 11                     

Moyens de Paiement

* Sans Contact (Carte, Téléphone)
* Espèces
* Chèques
* CB / VISA / AMERICAN EXPRESS
* Tickets Restaurants
* Chèques Vacances